Polysorbates Thông tin chi tiết
Nhóm thành phần lớn (bao gồm cả polysorbate 20 phổ biến) thường được chiết xuất từ axit lauric, vốn có nguồn gốc từ dừa. Polysorbate hoạt động như chất nhũ hóa và cũng có đặc tính chất hoạt động bề mặt nhẹ; một số polysorbate được chiết xuất từ thành phần thực phẩm sorbitol, vốn xuất hiện tự nhiên trong nhiều loại trái cây, trong khi những loại khác có thành phần axit béo. Polysorbate được xem là không độc hại và an toàn khi sử dụng ở nồng độ có trong các sản phẩm mỹ phẩm và thực phẩm (trong thực phẩm, polysorbate đóng vai trò là chất ổn định).
Vietnamese
English
French
German
Chinese
Swedish
