Polysorbate 20

Polysorbate 20 Thông tin chi tiết

Trong chăm sóc da, polysorbate 20 thuộc nhóm các chất làm sạch thường được chiết xuất từ acid lauric, là một loại triglyceride chuỗi trung bình (một dạng acid béo) có trong dừa. Polysorbate trong chăm sóc da hoạt động như chất nhũ hóa và có đặc tính hoạt động bề mặt nhẹ; một số polysorbate được chiết xuất từ thành phần thực phẩm sorbitol, vốn xuất hiện tự nhiên trong nhiều loại trái cây, trong khi những loại khác có thành phần acid béo. Ngoài việc được sử dụng trong cả sản phẩm chăm sóc da không rửa lại và có rửa lại, polysorbate 20 còn được dùng làm phụ gia thực phẩm để tạo cảm giác “lan tỏa” (như trong kẹo bạc hà mát lạnh). Nhờ vào tính ổn định của mình, polysorbate 20 cũng được sử dụng trong hệ thống phân phối thuốc cho các loại thuốc uống nhằm giúp giữ cho thuốc ổn định khi tiếp xúc với các enzyme tiêu hóa. Mặc dù đã có một số lo ngại về độ an toàn của polysorbate 20, nhưng hội đồng Đánh giá Thành phần Mỹ phẩm Độc lập (Cosmetic Ingredient Review) đã kết luận rằng chất này an toàn khi sử dụng trong mỹ phẩm. Nồng độ polysorbate 20 cao nhất được sử dụng trong mỹ phẩm là ở các sản phẩm xịt khử mùi, với nồng độ 4%.